Término solicitado: REMBADO, FLORENCIA MABEL^RDIR./(22)
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| Tipo de Docum.: | guía |
| Título: | Guía de aplicación de buenas prácticas de manufactura: Extracción de aceite de oliva |
| Autor: | Marginet Campos, José Luis. dir.; Rembado, Florencia Mabel. dir. |
| Autor Instit.: | Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos. SAGPyA. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. SAGPyA. s.f. |
| Pág./Vol.: | 67p. |
| Notas: | Documento localizado a través de INTERNET: http://www.alimentosargentinos.gov.ar/0-3/olivo/guias/Guia_BPM_Aceite_de_Oliva.pdf. |
| Descriptores: | Aceites de oliva; GMP; Extracción; Materias primas; Aceitunas; Cosecha; Transporte; Conservación de vegetales; Procesos industriales; Personal; Higiene industrial; Molienda; Almacenamiento; Residuos; Limpieza; Desinfección; Plagas; Control; Terminología |
| Ubicación: | 665.327.3/M328 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | guía |
| Título: | Guía de aplicación de buenas prácticas de manufactura: Extracción de aceite de oliva |
| Autor: | Marginet Campos, José Luis. dir.; Rembado, Florencia Mabel. dir. |
| Autor Instit.: | Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos. SAGPyA. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. SAGPyA. s.f. |
| Pág./Vol.: | 67p. |
| Notas: | Documento localizado a través de INTERNET: http://www.alimentosargentinos.gov.ar/0-3/olivo/guias/Guia_BPM_Aceite_de_Oliva.pdf. |
| Descriptores: | Aceites de oliva; GMP; Extracción; Materias primas; Aceitunas; Cosecha; Transporte; Conservación de vegetales; Procesos industriales; Personal; Higiene industrial; Molienda; Almacenamiento; Residuos; Limpieza; Desinfección; Plagas; Control de plagas; Terminología |
| Ubicación: | 665.327.3/M328 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
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